| 甜虾香橙牛油果色拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 橙 | 克 | 47千卡 | 47千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 587克 | 甜虾香橙牛油果色拉热量/卡路里347千卡 | |||

1/5. 自然解冻冰岛虾仁,热水过一遍,不用二次烹饪,吸水纸吸干多余水分。

2/5. 牛油果、橙子处理,切小块备用。

3/5. 三勺橄榄油和一勺蜂蜜,柠檬切开挤汁,按照口味适量加入芥末,搅拌均匀做酱汁。

4/5. 将虾仁、牛油果块和橙子放入器皿中,倒入酱汁搅拌均匀。

5/5. 按照自己的喜好装盘修饰。
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有止咳化痰、护肝、润肺等功效;
橙的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、治疗咳嗽、清肠等功效;可与蜂蜜搭配;与虾、槟榔、牛奶相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防心血管疾病、开胃醒脾、开胃等功效;可与羊排、蜂蜜、鸡肉搭配;与山楂+牛奶、山楂、牛奶相克,同食可能会引起不适;