| 奶油泡芙-满嘴的梦幻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 4365千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 620克 | 奶油泡芙-满嘴的梦幻热量/卡路里5431千卡 | |||
 热量5431千卡，相当于平底雪橇776分钟消耗的热量...420 | |||||
奶油泡芙-满嘴的梦幻的做法共11个步骤
食材主料/辅料
展艺低筋粉（120克）、展艺细砂糖（15克）、淡奶油（500克）、展艺糖粉（30克）、黄油（120克）、盐（2克）、白开水（220克）、展艺香草精（3克）、鸡蛋（3个）
1/11. 先制作泡芙，展艺低筋粉先过筛备用
2/11. 黄油，盐和细砂糖一起倒进热水里面一起加热煮沸即可关火
3/11. 接着立即将过筛的低筋粉倒入黄油液里用硅胶刮刀快速搅拌均匀
4/11. 搅拌匀后冷却5分钟，等温度降下来后将一个鸡蛋加入用手动打蛋器快速搅拌至鸡蛋完全融合，然后重复这样的做法完成3个鸡蛋的加入搅拌混合均匀
5/11. 将做好的泡芙面糊装裱花袋里，用带齿花嘴在不粘烤盘上挤出造型
6/11. 烤箱预热上下火200度，中层烤25分钟后将上下火温度调到190度继续烤12分钟左右至表面金黄色即可（温度和时间根据个人家庭烤箱的实际温度来调整）
7/11. 接下来制作奶油馅，将香草精和糖粉倒入淡奶油里
8/11. 一起打发奶油状即可
9/11. 将冷却的泡芙用刀从中间切开
10/11. 切开的泡芙中间挤上打好的奶油馅做夹心即可食用
11/11. 完成！！！
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、大便秘结、治疗便秘等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效；
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营养信息
- 奶油泡芙-满嘴的梦幻热量5431 千卡
- 脂肪195 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物0.9 克
- 钠308.3 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾265 毫克