| 避风塘炒虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包糠 | 克 | 317千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 169克 | 避风塘炒虾热量/卡路里416千卡 | |||
 热量416千卡，相当于午睡520分钟消耗的热量...48 | |||||
避风塘炒虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
冷冻虾仁（250克）、面包糠（100克）、鸡蛋（1个）、胡椒粉（适量）、食盐（适量）、红辣椒（适量）、大蒜（适量）
1/5. 虾仁抽筋吸干水分，用蛋清和适量盐胡椒粉腌制30分钟。
2/5. 大蒜剁成末，红辣椒切小圈。
3/5. 热油锅里放入腌制好的虾仁翻炒至虾仁呈红色，盛出备用。
4/5. 热油锅里放入大蒜末和辣椒煸炒出香味。
5/5. 放入面包糠，我不想浪费蛋黄就放进去一起炒了，面包糠炒至金黄色放入虾仁翻炒五分钟出锅即可。
食材功效信息
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进肠胃蠕动、降血脂、止咳平喘等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效；可与银鱼、肥牛、明虾搭配；与味精、茶叶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 避风塘炒虾热量416 千卡
- 脂肪14.51 克
- 蛋白质20.56 克
- 碳水化合物60.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克