| 炸臭豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 臭豆腐 | 克 | 1168千卡 | 321千卡 | 11克 | 29克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 433克 | 炸臭豆腐热量/卡路里1788千卡 | |||

1/4. 买回来的未加工臭豆腐切块(这种豆腐如果家里周边的市场没有的话那就去万能的某宝)

2/4. 锅烧热,加入食用油

3/4. 加入切好的臭豆腐,煎到两面金黄

4/4. 加入葱花,翻炒出香味,出锅刷甜面酱(如果不喜欢甜面酱的可以刷自己喜欢的各种酱哇)
臭豆腐的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有寒中益气、清热散血、消胀痛等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、降血脂、血管硬化等功效;