| 酱香肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 506克 | 酱香肉饼热量/卡路里1054千卡 | |||

1/12. 这个是我包饺子剩下的肉馅

2/12. 两个鸡蛋加了一点点的盐

3/12. 加水把鸡蛋打散

4/12. 用打好的蛋液把面粉搅拌成面糊

5/12. 再把肉馅倒进面糊

6/12. 这是混合肉馅后的面糊

7/12. 锅里倒上油

8/12. 舀入一勺面糊,用橡皮刮刀漫漫摊开面糊

9/12. 把煤气灶打着

10/12. 煎三到五分钟翻一面

11/12. 另一面也煎三分钟左右

12/12. 出锅
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、解热烦、预防动脉硬化等功效;可与圆生菜、羊排、苋菜搭配;与茶叶、红薯、糖精相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;