| 肉羹蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 169克 | 肉羹蒸蛋热量/卡路里242千卡 | |||
 热量242千卡，相当于乐队演奏60分钟消耗的热量...240 | |||||
肉羹蒸蛋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（100克）、鸡蛋（一枚）
1/1. 首先把瘦肉剁馅加盐，可以撒点辣椒面或者胡椒粉，因为最近不能吃辣所以我的没有放。然后打一个鸡蛋到肉上面，不用搅拌。最后直接隔水蒸十分钟就好了。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、润燥、滋阴润燥等功效；可与木瓜、丝瓜、西瓜搭配；与雪梨、刀豆、羊肝相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、延缓衰老、养血发胎等功效；可与青椒、小米面、北极虾搭配；与地瓜、红薯、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉羹蒸蛋热量242 千卡
- 脂肪15.71 克
- 蛋白质32.86 克
- 碳水化合物2.22 克
- 钠199.5 毫克
- 钙62 毫克
- 铁4.75 毫克
- 钾443 毫克