| 啤酒鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 750克 | 啤酒鸡翅热量/卡路里1064千卡 | |||
 热量1064千卡，相当于吹长号304分钟消耗的热量...210 | |||||
啤酒鸡翅的做法共8个步骤
食材主料/辅料
啤酒（适量）、鸡翅（适量）、盐（适量）、姜（适量）、花椒（适量）、胡椒粉（适量）、料酒（适量）、老抽（适量）
1/8. 准备好啤酒和鸡翅
2/8. 在鸡翅的背部划2刀，这样在煮的时候比较容易入味。
3/8. 鸡翅加料酒姜花椒和少量盐腌制30分钟。
4/8. 锅中放少量油煎鸡翅。
5/8. 煎至两面微黄即可。
6/8. 鸡翅煎好后，到掉锅里多余的油，倒入一整瓶啤酒。
7/8. 大火烧开，加盐，几滴老抽，胡椒粉煮20分钟左后。
8/8. 20分钟左后锅里的啤酒就差不多烧完了，锅底有浓厚的汤汁的时候就可以出锅了。
食材功效信息
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、增进食欲、消暑解热等功效；与牡蛎、扇贝、蛏子相克，同食可能会引起不适；
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强身健体、益气、提高免疫力等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与大蒜、红薯、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 啤酒鸡翅热量1064 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.86 克
- 碳水化合物8.15 克
- 钠54.8 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.32 毫克
- 钾232 毫克