| 酸甜杏酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 280千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 86克 | 酸甜杏酱热量/卡路里284千卡 | |||

1/6. 杏子洗干净去核

2/6. 我买的杏子不是特别熟的那种,所以很难剥,稍微过一下热水就很好剥皮了。

3/6. 剥完皮把杏肉捏碎放入面包桶,加白砂糖

4/6. 启动面包机的果酱程序,整个程序需要120分钟,但是因为杏肉特别柔软,我大概一个小时二十分钟的时候就停止了机器运行。

5/6. 不是特别喜欢吃甜的,觉得酸酸甜甜正好。如果喜欢甜的同学可以在开始的时候加20g的糖。酱冷却到温热的时候加少许柠檬汁进去。

6/6. 抹面包吃棒棒的。还可以拌酸奶,冲水喝。
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、润肺生津、保护胃肠等功效;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、延缓衰老、化痰止咳等功效;可与蜂蜜、三文鱼、马蹄搭配;与山楂干、山楂+牛奶、山楂相克,同食可能会引起不适;