| 鸡蛋豆腐白菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白菜 | 克 | 88千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 615克 | 鸡蛋豆腐白菜汤热量/卡路里427千卡 | |||
 热量427千卡，相当于转呼啦圈85分钟消耗的热量...300 | |||||
鸡蛋豆腐白菜汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（二只）、白菜（250克）、豆腐（二块）、盐（适量）、白糖（适量）、生油（适量）、鸡精（适量）
1/6. 材料如图
2/6. 水开后下点油，再放白菜。
3/6. 菜转色以后就下豆腐。
4/6. 豆腐切小方块等菜快熟的时候放进锅里。
5/6. 放完豆腐后二分钟之后放鸡蛋。
6/6. 等鸡蛋熟了以后放盐，放糖，放点鸡精，搅拌均匀后即可收火，汤成。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与海虾、洋葱、干辣椒搭配；与鹅肉、地瓜、味精相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热除烦、清热解毒、增强抵抗力等功效；可与田螺、猪肉、牛肚搭配；与羊肝、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、清洁肠胃、降血压等功效；可与桂鱼、鱼、油菜搭配；与木耳菜、苦瓜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋豆腐白菜汤热量427 千卡
- 脂肪13.62 克
- 蛋白质23.04 克
- 碳水化合物12.1 克
- 钠411.2 毫克
- 钙260 毫克
- 铁4.32 毫克
- 钾556 毫克