| 葱香茭白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 243克 | 葱香茭白热量/卡路里63千卡 | |||

1/8. 备好所用食材。

2/8. 锅里加油,将改刀好的茭白下锅。

3/8. 中火炒至茭白出味。

4/8. 加少许的酱油提味,并加入少许的清水。

5/8. 煮至食材熟透,并出现微干锅状。

6/8. 再加少许的酱油提鲜。

7/8. 最后加入葱花点缀提香即可。

8/8. 这样子一份酱香茭白就完成了。
茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利二便、解热毒、除烦渴等功效;可与牛里脊、猪蹄、芹菜搭配;与豆腐、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;