| 芒果果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 吉利丁粉 | 克 | 14千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 白砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 453克 | 芒果果冻热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡，相当于水中有氧健身操67分钟消耗的热量...240 | |||||
芒果果冻的做法共4个步骤
食材主料/辅料
水（110克）、吉利丁粉（4克）、芒果（少量）、白砂糖（15克）
1/4. 准备好所有食材。
2/4. 4g吉利丁粉加入40g水融化。最好冷藏5分钟。
3/4. 把剩下的材料一起倒入奶锅加热，中途不停的搅拌。煮沸就立刻关火。
4/4. 把融化好的吉利丁粉倒入煮沸的水中，搅拌均匀，稍冷倒入模具凝固成型立刻，也可放入冰箱冷藏加快凝固。
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、抗癌、大便秘结等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与大蒜、食盐、大葱相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、保护胃肠、除口臭等功效；
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营养信息
- 芒果果冻热量269 千卡
- 脂肪0.78 克
- 蛋白质85.22 克
- 碳水化合物114.88 克
- 钠331.4 毫克
- 钙281 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾180 毫克