| 麻辣小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 总量 | 1007克 | 麻辣小龙虾热量/卡路里937千卡 | |||

1/11. 挑选新鲜的小龙虾洗净去头

2/11. 配置好各种香料生姜大蒜辣椒花椒切碎,小葱备用

3/11. 油锅加热放入各种香料爆香

4/11. 加入小龙虾进行翻炒,加入几滴白酒取代黄酒去腥,在加入适量的盐

5/11. 先用大火翻炒,这场景是不是有几分大厨的风范啊

6/11. 在加入适量的醋

7/11. 大火翻炒后一定不要加水,要加入啤酒进行焖烧,因为加水会使虾肉收缩不能保持弹嫩的口感

8/11. 大火继续翻炒收汁,要想更进味可以小火焖3分钟出锅

9/11. 加入小葱出锅味道特别香

10/11. 龙虾喝啤酒更配哦

11/11. 分享一只可爱的猫咪,嘿嘿嘿
小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有提高免疫力、通乳生乳、化瘀解毒等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;