| 蔬果串肉肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梅花肉 | 克 | 1505千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 哈密瓜 | 克 | 102千卡 | 34千卡 | 0.84克 | 0.19克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 总量 | 866克 | 蔬果串肉肉热量/卡路里1627千卡 | |||
 热量1627千卡，相当于有氧运动279分钟消耗的热量...350 | |||||
蔬果串肉肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
梅花肉（3x长条薄片）、红彩椒（x小根）、哈密瓜（x小根）、青瓜（x小根）
1/2. 红黄绿三色蔬菜水果切方形小长条，这里用的是红彩椒、哈密瓜（靠边不太甜的部位）、青瓜，梅花肉切长条薄片，用盐、耗油、酱油、生粉调味后，卷在蔬菜水果条上，用牙签固定备用。
2/2. 不粘锅略煎，加少量水，小火闷熟即可。
食材功效信息
梅花肉的热量395千卡（每100克）；具有补虚、止消渴、解热毒等功效；可与白萝卜、蕨菜、牡蛎搭配；与梨、黄豆、牛排相克，同食可能会引起不适；
哈密瓜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止渴、防暑气、除烦热等功效；可与银耳搭配；与梨相克，同食可能会引起不适；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 蔬果串肉肉热量1627 千卡
- 脂肪30.99 克
- 蛋白质16.14 克
- 碳水化合物11.16 克
- 钠73.5 毫克
- 钙36 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾579 毫克