| 小炒莴笋叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋叶 | 克 | 24千卡 | 12千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 202克 | 小炒莴笋叶热量/卡路里24千卡 | |||

1/5. 莴笋叶放水里洗净后切成5厘米长的段,姜、蒜切片。

2/5. 炒锅上火,倒入食用油,下辣椒和花椒小火煸香后放入姜蒜煸出香味。

3/5. 放入切好的莴笋叶翻炒。

4/5. 放入适量的酱油翻炒均匀。

5/5. 调入鸡精和盐翻炒均匀即可。
莴笋叶的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛催眠、降低胆固醇、促进血液循环等功效;可与豆腐、芝麻酱搭配;