| 鲜虾豆腐羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 总量 | 287克 | 鲜虾豆腐羹热量/卡路里241千卡 | |||
 热量241千卡，相当于高尔夫球54分钟消耗的热量...270 | |||||
鲜虾豆腐羹的做法共7个步骤
食材主料/辅料
嫩豆腐（一块）、新鲜大虾（3只）、葱（适量）、盐（适量）、油纸（适量）、淀粉（适量）、姜（适量）
1/7. 准备好所需材料
2/7. 豆腐切小块，虾去虾皮去虾线，开背、留头、虾尾留下，葱姜切末
3/7. 葱姜爆锅，下虾头炒出虾油。
4/7. 加水放豆腐，咕嘟一会。
5/7. 放入虾肉
6/7. 待虾肉变色弯曲后加适量水淀粉勾芡出锅。
7/7. 最后摆盘就完成了。
食材功效信息
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有降血脂、生津止渴、补中益气等功效；可与紫菜、油麦菜、水芹菜搭配；与竹笋、猪血、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜虾豆腐羹热量241 千卡
- 脂肪5.8 克
- 蛋白质5.7 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠3.1 毫克
- 钙113 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾154 毫克