| 麻辣香锅+牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 麻辣香锅+牛肉热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于划船106分钟消耗的热量...240 | |||||
麻辣香锅+牛肉的做法共13个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、蔬菜（若干）、各种香料（若干）
1/13. 准备牛肉适量，加入淀粉、酱油、料酒、香油放置十分钟等待入味。
2/13. 准备的蔬菜
3/13. 切好装盘
4/13. 待命
5/13. 需要用到的香料若干，也都待命
6/13. 提前准备好所需用料。
7/13. 热锅凉油
8/13. 依次放下蔬菜油炸
9/13. 按蔬菜熟度的先后顺序，依次入锅
10/13. 待蔬菜以及牛肉在锅中炸好捞出后，重新拿锅倒入适量油，把香料姜等放进去，炸至金黄捞出。
11/13. 捞出后，放姜葱干锅料以及豆瓣酱炒香，再开始放入牛肉。
12/13. 待所有菜放入锅中后，加蒜、芹菜等。
13/13. 然后就这样出锅啦~撒上白芝麻更好看
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、补脾胃、滋养脾胃等功效；可与生姜、鸡蛋、鸡腿菇搭配；与韭菜、鲇鱼、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣香锅+牛肉热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克