| 绿豆芽韭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 463克 | 绿豆芽韭菜热量/卡路里109千卡 | |||
 热量109千卡，相当于平底雪橇16分钟消耗的热量...420 | |||||
绿豆芽韭菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
绿豆芽（适量）、韭菜（适量）、食用油（适量）、盐（适适量量）、花椒（适量）、米醋（适量）
1/7. 绿豆芽去掉根，洗净。
2/7. 韭菜洗净切成寸断。
3/7. 绿豆芽下热水锅中焯一下，沥干水。
4/7. 炒锅放食用油烧热，放入数粒花椒炸香。
5/7. 下入焯好的的绿豆芽。
6/7. 再下入韭菜迅速翻炒两下。
7/7. 放入适量盐、米醋、少许酱油。翻炒均匀出锅。
食材功效信息
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿、大便秘结、预防便秘等功效；可与蛤蜊、鸭肝、冬瓜搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、肾虚阳痿、润肠通便等功效；可与牡蛎、明虾、黄豆芽搭配；与牛奶、菠菜、牛排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绿豆芽韭菜热量109 千卡
- 脂肪1.53 克
- 蛋白质3.229999 克
- 碳水化合物7.36 克
- 钠331 毫克
- 钙202 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾752 毫克