| 阿拉棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 267克 | 阿拉棒热量/卡路里1155千卡 | |||
 热量1155千卡，相当于大提琴578分钟消耗的热量...120 | |||||
阿拉棒的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（130克）、鸡蛋（50克）、糖粉（30克）、黄油（10）
1/5. 1:黄油软化后和糖粉、鸡蛋混合在一起，搅拌均匀，倒入低筋面粉，揉成面团
2/5. 2:揉成面团后，静置松弛30分钟
3/5. 3:把松弛好的面团放在案板上，擀成厚约0.5厘米的长方形面团
4/5. 4:擀好的面片用刀切成长条，两手拿起一给根长条的两端，扭几圈，再放入烤盘中。
5/5. 5: 180℃，25分钟，烤到表面金黄即可
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、清热解毒等功效；可与青椒、丝瓜、海虾搭配；与甲鱼 、鹅肉、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、调味、疗疮等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 阿拉棒热量1155 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物180.49 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克