| 菠萝鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 957克 | 菠萝鸡翅热量/卡路里1680千卡 | |||
 热量1680千卡，相当于小提琴672分钟消耗的热量...150 | |||||
菠萝鸡翅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（十个左右）、姜片（五六片）、料酒（两勺）、菠萝（三分之一个）、老抽（一勺半）、生抽（一勺）、冰糖（三粒）
1/3. 鸡翅用刀划口，然后用热水过滤一下油脂
2/3. 菠萝切块噢
3/3. 中间忘了拍照，热锅冷油下鸡翅和姜片煎到两面金黄，老抽一勺，冰糖三粒，翻炒后下菠萝起锅
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有强身健体、美容、添髓等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、大蒜、李子相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有杀菌、辟腥臭、消水肿等功效；可与慈姑、牛腩、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效；
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除水肿、美容、清胃解渴等功效；可与白茅根、鸡肉、猪肉搭配；与白萝卜、鸡蛋、牛奶相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 菠萝鸡翅热量1680 千卡
- 脂肪12.92 克
- 蛋白质32.24 克
- 碳水化合物164.52 克
- 钠339.4 毫克
- 钙85 毫克
- 铁4.49 毫克
- 钾315 毫克