| 杏子果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 50克 | 杏子果酱热量/卡路里200千卡 | |||

1/6. 首先挑选较软的杏子去皮去核。

2/6. 切好的杏肉中加入白砂糖。

3/6. 用手动打蛋器搅拌5分钟左右,就会出很多水。

4/6. 出水后上锅煮,开小火慢慢熬,不停搅拌至粘稠(大概20分钟左右)关火。

5/6. 趁热装瓶倒置密封。

6/6. 这是成品,放冰箱冷藏后口感更好。
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、抗氧化、促进伤口愈合等功效;