| 葱油花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 自发粉 | 克 | 1745千卡 | 349千卡 | 12克 | 1克 |
| 菜籽油 | 克 | 180千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 总量 | 520克 | 葱油花卷热量/卡路里1925千卡 | |||
 热量1925千卡，相当于爵士舞401分钟消耗的热量...288 | |||||
葱油花卷的做法共8个步骤
食材主料/辅料
自发粉（500克）、菜籽油（20克）、葱花（少许）
1/8. 自发粉用了500克左右
2/8. 加温水拌匀揉成面团，稍醒一会儿
3/8. 将烤箱60度上下管预热10分钟，关掉烤箱捎晾一下，放入刚揉好的面团，烤箱里面放碗水，烤箱发酵四十分钟左右至面团变大
4/8. 取出面团，擀成大薄片，上面撒点菜籽油，盐和葱花
5/8. 将薄片卷成长条，从中间切开，分成几段
6/8. 将切成的段折几折，中间用筷子加一下，就成了花卷
7/8. 再按照之前发酵的方法放入烤箱发酵20分钟左右，拿出上蒸锅，冷水烧开后15分钟就好啦！
8/8. 蒸好的花卷，松软味美，宝贝很喜欢吃哦
食材功效信息
自发粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
菜籽油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有延缓衰老、行滞血、消肿散结等功效；
葱花具有降血压、缓解疲劳、滋阴补阳等功效；
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营养信息
- 葱油花卷热量1925 千卡
- 脂肪100.9 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物73 克
- 钠7 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾2 毫克