| 煎烤黑胡椒牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 24克 | 煎烤黑胡椒牛排热量/卡路里30千卡 | |||
 热量30千卡，相当于骑脚踏车10分钟消耗的热量...184 | |||||
煎烤黑胡椒牛排的做法共4个步骤
食材主料/辅料
沙朗牛排一块（约130、1~2公分厚克）、蒜末（适量）、黑胡椒粉（适量）
1/4. 将牛排解冻
2/4. 选择煎烤模式230度，预热4分钟
放入牛排后，双面各煎2分钟后，取出静置5分钟让多余血水渗出
3/4. 再放入煎烤盘，双面各煎1分钟取出放盘
4/4. 利用牛排的肉汁炒蒜末及黑胡椒，再倒入酱油、高汤，煮到收干即可
食材功效信息
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有排毒清肠、降低胆固醇、防肿瘤等功效；可与洋葱、猪肉、莴笋搭配；与鸡胸肉、大葱、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎烤黑胡椒牛排热量30 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.7 克
- 碳水化合物5.2 克
- 钠19.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾302 毫克