| 孜然香烤豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北豆腐 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 500克 | 孜然香烤豆腐热量/卡路里405千卡 | |||

1/10. 准备好原材料。

2/10. 豆腐切成七八毫米厚的长方形块。

3/10. 碗里倒入生抽

4/10. 加入熟芝麻、孜然、辣椒粉、椒盐,调成调味汁。

5/10. 豆腐摆放到铺好油纸的烤盘上,表面刷上调味汁,稍微多刷一点,然后用叉子在豆腐上挨着插一些小孔,使豆腐入味。

6/10. 放入预热的烤箱中层,上下火,230度,15分钟左右。

7/10. 取出翻一面,再刷上薄薄一层调味汁,放入烤箱再烤十来分钟即可。

8/10. 成品图。

9/10. 成品图。

10/10. 成品图。
北豆腐的热量81千卡(每100克);具有降血脂、清肺健肤、降低胆固醇等功效;可与白萝卜、海带、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;