| 包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扁豆 | 克 | 970千卡 | 339千卡 | 25.3克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 355克 | 包子热量/卡路里1069千卡 | |||
1/5. 面粉加水加糖,水温在35~40℃左右,揉面粉到不粘手,醒发约30-40分钟就可以

2/5. 豆子加蛋炒放盐和味精

3/5. 将面粉团杆成片,把馅包起来
4/5. 锅里加水隔层起来加热,再把包子放进去加热10分钟就可以了

5/5. 蒸好了
扁豆的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有增加食欲、能健脾胃、增进食欲等功效;可与香菇、鸡肉、猪肉搭配;与蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、润肺利咽、延缓衰老等功效;可与北极虾、牡蛎 、茼蒿搭配;与味精、兔肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;