| 金玉良缘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 菠萝 | 克 | 100千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 总量 | 450克 | 金玉良缘热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡，相当于乐队演奏40分钟消耗的热量...240 | |||||
金玉良缘的做法共11个步骤
食材主料/辅料
四季豆（250克）、菠萝（200克）、自家卤的排骨（200克）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/11. 四季豆洗净处理，切小片
2/11. 菠萝切块
3/11. 黄金配绿玉，但光这俩，太素，且所谓良缘还得配点肉
4/11. 自家卤的排骨，去了骨头
5/11. 小料切好备着
6/11. 蒜爆香
7/11. 单炒荷兰豆，因为怕豆子不熟
8/11. 油锅继续煸香肉
9/11. 一股脑儿都下了，小料也是。调味可以清淡些
10/11. 金灿灿，绿油油，金玉了个良缘
11/11. 出锅
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气健脾、调和脏腑、消暑化湿等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清理肠胃、消除感冒、健胃消食等功效；可与白茅根、杨桃、鸡肉搭配；与牛奶、萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金玉良缘热量160 千卡
- 脂肪0.42 克
- 蛋白质2.44 克
- 碳水化合物16.62 克
- 钠9.6 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.79 毫克
- 钾289 毫克