| 用料最少海绵纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 食用油 | 克 | 719千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 白砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 359克 | 用料最少海绵纸杯蛋糕热量/卡路里1598千卡 | |||
 热量1598千卡，相当于剪指甲1598分钟消耗的热量...60 | |||||
用料最少海绵纸杯蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（130克）、食用油（80克）、白砂糖（80克）、鸡蛋（5个）
1/6. 将5个鸡蛋和白砂糖全放入容器里，隔热水用打蛋器高速搅拌，这一步骤需要耐心和时间！打发到鸡蛋体积变大，提起打蛋器在蛋液的糊糊上能划出纹路，并且纹路不容易消失就好了！
2/6. 将低筋面粉过筛分两次加入打好的蛋糊中搅拌均匀，从上往下的手法搅拌，这样防止搅拌过度面糊起劲，蛋糕就失败了！
3/6. 取一部分搅拌好的面糊放入食用油中，搅拌均匀，这一步也要有耐心，刚开始觉得都没办法融入，所以一定要有耐心！
4/6. 将加了油的拌好的面糊倒入前面的面糊中搅拌均匀，就可以装纸杯了，纸杯装入七分满就好了！175℃的烤箱，放入中层烤60分钟！
5/6. 我烤箱中放了一碗水，这样口感会细绵，小孩喜欢！好了，软绵绵的香香甜甜的蛋糕出炉了！
6/6. 口感很软绵，我不喜欢太甜，原配方中的糖是100克，亲们可以参考，另外烤箱中放碗水也是原配方中没有的，如果各位想吃的干点可以不用水浴！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、补虚、预防高血压等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、增强免疫力、除口臭等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、滋阴润燥、解热烦等功效；可与生菜、肥牛、西红柿搭配；与田鸡、甲鱼 、味精相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 用料最少海绵纸杯蛋糕热量1598 千卡
- 脂肪110.81 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物180.62 克
- 钠142.4 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾143 毫克