| 火腿炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 163克 | 火腿炒蛋热量/卡路里197千卡 | |||
 热量197千卡，相当于田径26分钟消耗的热量...450 | |||||
火腿炒蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
火腿（1个）、鸡蛋（3个）、葱花（一丢丢）
1/4. 火腿切片
2/4. 鸡蛋打碗里打勻，葱花切好
3/4. 大火油锅烧热，放入葱花，立刻放入鸡蛋，待鸡蛋四周已成型，中间仍为蛋液时，放火腿片在鸡蛋上
4/4. 整个翻面，然后铲子铲开即可
食材功效信息
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与丝瓜、白菜、南瓜搭配；与鹌鹑、田螺、菊花相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、养血发胎等功效；可与韭菜、青椒、基围虾搭配；与菠萝、鹅蛋、柿子相克，同食可能会引起不适；
葱花具有治疗高血压、预防感冒、滋阴补阳等功效；
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营养信息
- 火腿炒蛋热量197 千卡
- 脂肪14.31 克
- 蛋白质25.56 克
- 碳水化合物9.22 克
- 钠1082 毫克
- 钙66 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾406 毫克