| 甜面酱辣炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | 7克 | 2.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 833克 | 甜面酱辣炒年糕热量/卡路里1445千卡 | |||
 热量1445千卡，相当于开会963分钟消耗的热量...90 | |||||
甜面酱辣炒年糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
韩式年糕（适量）、豆干（适量）、红萝卜（适量）、甜面酱（两勺）、韩式辣酱（一勺）、酱油（一勺）、白砂糖（一勺）、水（适量）、食用油（适量）、可以放洋葱（你喜欢的量）
1/4. 先把所有的食材准备好，把胡萝卜切片，豆干切成你喜欢的形状 (打算放洋葱的也把洋葱切丝或块)。
2/4. 锅内放油，放入胡萝卜，豆干(洋葱)，炒一会。
3/4. 放入年糕，放入一些水，水最好刚刚盖过年糕。接着放入豆瓣酱，韩式辣酱，酱油，糖。
4/4. 搅拌一下，盖上锅盖，煮到水差不多收干就可以了。(记得煮的过程要时不时搅拌一下，以防止年糕粘锅)
食材功效信息
豆干的热量140千卡（每100克）；具有降低胆固醇、清热解毒、补中益气等功效；可与平菇、黄鱼 、北极虾搭配；与茭白、比目鱼、竹笋相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增加食欲、健胃消食、抗癌等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有助食、开胃等功效；
韩式辣酱的热量197千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、止痒消肿、提鲜等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 甜面酱辣炒年糕热量1445 千卡
- 脂肪106.4 克
- 蛋白质35.3 克
- 碳水化合物191.6 克
- 钠9043.5 毫克
- 钙431 毫克
- 铁19.1 毫克
- 钾604 毫克