| 水煮鱼片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 799克 | 水煮鱼片热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡，相当于睡觉1003分钟消耗的热量...54 | |||||
水煮鱼片的做法共1个步骤
食材主料/辅料
草鱼（适量）、豆芽 娃娃菜 冻豆腐 芹菜（适量）
1/1. 鱼片切好 胡椒 盐 淀粉 料酒腌制 豆芽 娃娃菜洗干净备用 冻豆腐切块 锅烧起来 放入花椒跟辣椒段 我喜欢吃辣 所以辣椒放了一碗 细火慢慢的炒香 盛起来 剩少量在锅里 加入八角 香叶 草果 生姜片 倒油熬 最后加一大勺豆瓣酱炒香加入鱼骨加水加盐 加酱油 冻豆腐倒下去 等到翻滚的时候把豆芽娃娃菜倒下去捞下就捞出来装盆子里 再下鱼片 鱼片好了之后整锅倒去装菜的那个盆里 撒上芹菜关火 把盛起来的辣椒段花椒倒在上面 再拿个锅烧油 七八分热的时候直接泼上去就可以开动了
食材功效信息
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋补、平降肝阳、抗衰老等功效；可与豆腐、胡萝卜、香菇搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水煮鱼片热量903 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠46 毫克
- 钙38 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾312 毫克