| 双菇炒鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 789克 | 双菇炒鸡腿热量/卡路里1104千卡 | |||
 热量1104千卡，相当于操作368分钟消耗的热量...180 | |||||
双菇炒鸡腿的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（3个）、杏鲍菇（1个）、鲜冬菇（10朵）、香菜（两棵）、酱油（适量）、蚝油（适量）、白糖（适量）、盐（少许）、胡椒粉（少许）
1/5. 鸡腿砍件加少许盐腌制一下、杏鲍菇、鲜冬菇切厚片。
2/5. 2锅内加油，油热放入鸡腿肉。
3/5. 鸡腿肉煎至两面金黄时，加入杏鲍菇片，翻炒一下，杏鲍菇稍软时可加入鲜冬菇继续翻炒。
4/5. 4这时候加入盐少许，翻炒。陆续加入酱油、蚝油、糖，翻炒均匀，盖上锅盖，转中小火，将鸡焖熟。
5/5. 5掀开锅盖后加入胡椒粉，最后加入香菜翻炒一下就可以上菜啦！
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、健脾胃、强筋骨等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 双菇炒鸡腿热量1104 千卡
- 脂肪13.1 克
- 蛋白质17.3 克
- 碳水化合物8.3 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克