| 自制猪油热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪板油 | 克 | 4285千卡 | 857千卡 | 1.76克 | 94.16克 |
| 总量 | 500克 | 自制猪油热量/卡路里4285千卡 | |||

1/9. 猪油切洗干净放水中泡半天,用厨房纸把水分吸干。

2/9. 切小塊。

3/9. 放入锅中大火熬。

4/9. 熬到猪板油慢慢变小后,改为中小火熬。

5/9. 熬至猪板油变金黄色。

6/9. 金黄的油渣,香香脆脆的,炒菜超正。不过不要多吃,哈。

7/9. 新鲜做好的猪油。

8/9. 猪油稍凉后装入碗子中,放入冰箱冷藏着。

9/9. 冷藏后的猪油,白白的。
猪板油的热量857千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;