| 玫瑰酵素热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 524克 | 玫瑰酵素热量/卡路里694千卡 | |||

1/4. 取新鲜的玫瑰花瓣儿用纯净水洗净,控水备用

2/4. 花芯部分单放,会做醋

3/4. 一层花辮层冰糖码放

4/4. 柠檬去皮、膜、籽切片码好倒冰糖封层,盖盖儿阴晾处静置发酵,3个月后发酵完成,每天取10~20ml兑40度以下水10倍稀释,空腹饮用效果更加。第一个月每天开盖用一次性工具按压排气,第二、三个月静置,
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、补中益气、润肺等功效;可与莼菜、香蕉、银杏搭配;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津解暑、止咳、化痰止咳等功效;可与羊排、蜂蜜、马蹄搭配;与胡萝卜、山楂+牛奶、山楂干相克,同食可能会引起不适;