| 葱香猪肉锅贴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 总量 | 486克 | 葱香猪肉锅贴热量/卡路里1230千卡 | |||

1/8. 装备好饺子皮(自己撖面皮撖了薄,味道会更好,我是面皮撖不圆,所以就用买的饺子皮)

2/8. 准备好夹心肉末,加入香菜、盐、味精和少许生抽拌均

3/8. 每个饺子皮都放适量肉末

4/8. 一边口子上沾点水,两边沾住就行(这样的锅贴包法还是从别人这里看来的),这样粘住不会散开

5/8. 平底锅内刷点油,把包好的锅贴码入,中小火煎至底部微黄,大概1-2分钟时间
6/8. 加入清水至锅贴中部(我用的是淀粉水,会使底部脆脆的,这个大家可以试下啊)开大火煮开转小火

7/8. 等水收了差不多了,撒点葱花在上面(要加盖哦,不然不香了)

8/8. 最后盛出就可以啦
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有益精气、养胃、养阴补虚等功效;