| 蜂蜜蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 160克 | 蜂蜜蛋糕热量/卡路里566千卡 | |||
 热量566千卡，相当于剧院工作189分钟消耗的热量...180 | |||||
蜂蜜蛋糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（160克）、鸡蛋（4个）、蜂蜜（80克）、糖粉（80克）、色拉油（4汤匙）
1/10. 低筋面粉160克、鸡蛋4个、蜂蜜80克、糖粉80克、色拉油4汤匙
2/10. 将鸡蛋打入大碗中，并倒入细砂糖与蜂蜜。
3/10. 将鸡蛋打入大碗中，并倒入细砂糖与蜂蜜
4/10. 用电动打蛋器低档将蛋液、细砂糖和蜂蜜搅打均匀，等到形成细腻的乳沫以后
5/10. 换高档快速搅拌，直到将蛋液打发到非常浓稠的状态
6/10. 在打发好的蛋糊里筛入一半低筋面粉，用橡皮刮刀像炒菜般轻快地从底部向上翻拌，将面粉和蛋糊彻底拌匀；再筛入另一半面粉，用同样的方式翻拌均匀
7/10. 取出方太烤箱中的烤盘，再关门、通电、开机，选择“3D”模式，设置190℃，定时10分钟，按确认键，烤箱开始预热。
8/10. 在面糊中倒入4汤匙色拉油，也用翻拌的形式搅拌均匀，使其成为蛋糕糊；把蛋糕糊均匀倒入20个模具中（一般倒入2/3的高度较好），再把模具放入烤盘内
9/10. 烤箱预热完成的提示音出现后，快速将烤盘放入烤箱中层，关上烤箱门
10/10. 待烤箱工作结束后取出烤盘即可
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜂蜜蛋糕热量566 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物80 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克