| 原味葡挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 脱脂牛奶 | 克 | 68千卡 | 34千卡 | 3.37克 | 0.08克 |
| 总量 | 471克 | 原味葡挞热量/卡路里1706千卡 | |||
1/6. 烤箱提前预热10min,235°。
2/6. 鸡蛋敲碎混合均匀。

3/6. 加入适量淡奶油,炼乳,脱脂牛奶,一起搅拌均匀。
4/6. 将搅拌好的蛋挞液放入解冻的蛋挞皮中,控制在3/4的量,避免蛋挞液在烘焙过程中溢出。
5/6. 置入烤箱,中层235°,20min。很快就能闻到满屋飘香啦~

6/6. 开吃~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、保护肝脏、防细菌感染等功效;可与牡蛎 、洋葱、基围虾搭配;与红薯、豆奶、田鸡相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、治便秘、促进代谢等功效;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强化骨骼、补充能量、补充钙质等功效;
脱脂牛奶的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;