| 肉松蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 261克 | 肉松蛋糕热量/卡路里766千卡 | |||
 热量766千卡，相当于滑翔飞行219分钟消耗的热量...210 | |||||
肉松蛋糕的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（6个）、低筋面粉（60克）、细砂糖（60克）、肉松（适量）
1/13. 准备好食材
2/13. 蛋白和蛋黄分别打入两个无油无水的容器中
3/13. 把细砂糖加入蛋白中
4/13. 用电动打蛋器把蛋白打至干性发泡
5/13. 就是这个样子的哦
6/13. 加入蛋黄
7/13. 用手动打蛋器搅拌均匀
8/13. 筛入低筋面粉
9/13. 用手动打蛋器继续搅拌均匀
10/13. 加入肉松搅拌均匀
11/13. 倒入高温纸杯中
12/13. 烤箱160度，30分钟，美味出炉（烤箱提前预热五分钟）
13/13. 内部组织也是不错的哦
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与百合、北极虾、辣椒搭配；与桔子、鹅、田鸡相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有滋阴、保护胃肠、和中益肺等功效；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋阴、生津液、补钙等功效；
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营养信息
- 肉松蛋糕热量766 千卡
- 脂肪19.91 克
- 蛋白质43.96 克
- 碳水化合物210.62 克
- 钠142.4 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾138 毫克