| 油爆虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 250克 | 油爆虾热量/卡路里233千卡 | |||

1/8. 准备食材。

2/8. 买来的新鲜河虾,用剪子将虾须和小爪子剪掉。

3/8. 用水清洗干净。

4/8. 锅内倒油,烧至7成热时把虾倒进去,注意要把水沥干,不然炸的时候会溅油。

5/8. 高油温炸5分钟,等虾变成金黄色就可以倒出了。

6/8. 锅内加水,倒入番茄汁稀释一下,接着放入白醋和1勺白糖。口味可以根据自己的口味调酸甜度。

7/8. 接着放入炸好的虾,翻炒让虾入味。

8/8. 酸酸甜甜的油爆虾就做好了,番茄口味更好吃哦!
河虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗早衰、提高性欲、通乳等功效;可与枸杞、香菜、西兰花搭配;与西瓜、樱桃番茄、茶叶相克,同食可能会引起不适;