| 爆炒小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 1120克 | 爆炒小龙虾热量/卡路里962千卡 | |||
 热量962千卡，相当于飙车160分钟消耗的热量...360 | |||||
爆炒小龙虾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
小龙虾（适量）、青椒（适量）
1/4. 小龙虾刷洗干净，多几次水，另有一法，加入小苏打洗泡，可冲洗干净。然后抽筋剪爪。
2/4. 头部剪掉尖处然后纵向剪开，扒开壳取黄备用。
3/4. 鲜掉下巴的黄备用。
4/4. 加油入小龙虾爆炒2分钟，加料酒，生抽，少许糖，加入龙虾黄，水煮3分钟，最后加青椒，3分钟后起锅。
食材功效信息
小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有提高免疫力、化瘀解毒、壮阳补肾等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、镇痛、健胃等功效；可与兔肉、糙米、鸡蛋搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爆炒小龙虾热量962 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质15.8 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠258.2 毫克
- 钙99 毫克
- 铁7.2 毫克
- 钾692 毫克