| 鸡蛋火腿夹饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 163克 | 鸡蛋火腿夹饼热量/卡路里197千卡 | |||
 热量197千卡，相当于骑独轮车39分钟消耗的热量...300 | |||||
鸡蛋火腿夹饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、火腿（适量）、夹饼（适量）、植物油（适量）、盐（适量）、青红辣椒（适量）、香葱（适量）
1/10. 食材：鸡蛋 火腿 青红辣椒 香葱 夹饼 盐 植物油
2/10. 把鸡蛋打散，搅拌均匀
3/10. 青红辣椒洗净去籽，切小丁，
4/10. 火腿切小丁
5/10. 把切好的青红辣椒加进鸡蛋液加盐拌均匀
6/10. 夹饼加热
7/10. 热锅凉油加鸡蛋液，快速炒散
8/10. 成鸡蛋花状
9/10. 加火腿丁翻炒
10/10. 加香葱翻炒均匀出锅，装盘把夹饼摆在盘子一圈
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、保护肝脏等功效；可与干辣椒、百合、北极虾搭配；与田鸡、茶叶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与山楂、蘑菇、大蒜搭配；与百合、菊花、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋火腿夹饼热量197 千卡
- 脂肪14.31 克
- 蛋白质25.56 克
- 碳水化合物9.22 克
- 钠1082 毫克
- 钙66 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾406 毫克