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蓝莓小酥饼

蓝莓小酥饼的热量和减肥功效

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蓝莓小酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄油622千卡888千卡1.4克98克
糖粉136千卡389千卡0克0克
蓝莓酱39千卡56千卡0.74克0.33克
奶粉97千卡484千卡20克22.7克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
低粉354千卡354千卡9.4克1.4克
总量352蓝莓小酥饼热量/卡路里1332千卡
推举 热量1332千卡,相当于推举444分钟消耗的热量...180

蓝莓小酥饼的做法共6个步骤

食材主料/辅料

黄油(70克)、糖粉(35克)、低粉(100克)、奶粉(20克)、蛋黄(1个半)、蓝莓酱(适量)
蓝莓小酥饼的做法图解1

1/6. 黄油软化,加糖粉打发,分3次加入蛋黄。

蓝莓小酥饼的做法图解2

2/6. 打发情况如图

蓝莓小酥饼的做法图解3

3/6. 奶粉低粉过筛,筛入蛋黄盆中

蓝莓小酥饼的做法图解4

4/6. 揉成光滑面团,冷藏30分钟。

蓝莓小酥饼的做法图解5

5/6. 分成6g左右的小球,压一下。

蓝莓小酥饼的做法图解6

6/6. 用筷子粗的一头,压出小凹糟,挤入蓝莓酱。烤箱预热,180度,20分钟。

食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效;

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、滋阴、舒缓肝气等功效;

低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补充营养、美容、治便秘等功效;可与香蕉、桃、草莓搭配;与橘子、钙粉、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、健脑益智、补水等功效;可与青椒、小米面、北极虾搭配;与豆浆、地瓜、鹅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蓝莓小酥饼热量1332 千卡
  • 脂肪148.97 克
  • 蛋白质44.84 克
  • 碳水化合物246.26 克
  • 743.8 毫克
  • 1897 毫克
  • 4.46 毫克
  • 2175 毫克

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