| 艾叶煮鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 艾叶 | 克 | 10千卡 | 19千卡 | 0.70克 | 0.60克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 119克 | 艾叶煮鸡蛋热量/卡路里109千卡 | |||

1/10. 择嫩艾叶

2/10. 泡几分钟后洗净

3/10. 艾叶切碎

4/10. 落4个鸡蛋

5/10. 放适量盐和味精搅拌均匀

6/10. 开火落油

7/10. 全部倒入,中小火慢煎

8/10. 至两边金黄色

9/10. 倒入热水煮15分种左右

10/10. 调入适量盐和味精
艾叶的热量19千卡(每100克);具有安胎、逐寒湿、理气血等功效;可与鸡肉搭配;与冰块相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、健脑益智、美容护肤等功效;可与圆生菜、辣椒、洋葱搭配;与柿子、鹅蛋、兔肉相克,同食可能会引起不适;