| 蒜香烤排骨-简单的腌制也美味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 蒜香烤排骨-简单的腌制也美味热量/卡路里1254千卡 | |||

1/9. 蒜头剥皮,拍散。

2/9. 排骨去掉粗骨部分,中间段砍成3-4厘米的排骨段。

3/9. 排骨洗净,加盐,涂抹均匀。

4/9. 加入胡椒粉,涂抹均匀。

5/9. 将排骨放入料理盒。

6/9. 加入蒜头。

7/9. 加入生抽,涂抹均匀,放进冰箱冷藏,腌制2个小时以上。

8/9. 取出,放在铺好锡纸的烤盘上,烤箱预热220℃,上下火,放入中上层烤30分钟。

9/9. 中间取出翻面。
排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、润肠胃、滋阴等功效;可与洋葱、白菜、萝卜搭配;与菊花、杏仁、田螺相克,同食可能会引起不适;