| 咖喱炒飞蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 飞蟹 | 克 | 713千卡 | 95千卡 | 15.9克 | 3.1克 |
| 总量 | 750克 | 咖喱炒飞蟹热量/卡路里713千卡 | |||

1/5. 将螃蟹洗净,入锅蒸熟。我用的是活螃蟹,直接开壳去内脏有点怕怕,所以先蒸熟了。

2/5. 拆掉沙袋、腮等内脏,掰成小块

3/5. 热锅热油,炒软洋葱,爆香咖喱粉或咖喱块

4/5. 倒入螃蟹,加少许牛奶或椰浆,翻炒

5/5. 炒至收汁即可
飞蟹的热量95千卡(每100克);具有血枯经闭、利肢节、滋补解毒等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与圆茄子、甜瓜、冷食相克,同食可能会引起不适;