首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
糖醋排骨柠檬香

糖醋排骨柠檬香的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
糖醋排骨柠檬香热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪小排骨1985千卡397千卡29.06克30.3克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
12千卡31千卡1.7克0.2克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
总量1012糖醋排骨柠檬香热量/卡路里2251千卡
手风琴 热量2251千卡,相当于手风琴1251分钟消耗的热量...108

糖醋排骨柠檬香的做法共8个步骤

食材主料/辅料

猪小排骨(500克)、生姜(适量)、柠檬(两片)、花椒(20颗)、葱(一小颗)、桂皮(适量)、八角(一粒)
糖醋排骨柠檬香的做法图解1

1/8. 小排、花椒、生姜、大蒜放入锅中烧开去沫捞出。

糖醋排骨柠檬香的做法图解2

2/8. 将捞出的排骨放入高压锅中,加入生姜、花椒、香叶、辣椒、桂皮、八角、豆蔻压8分钟。

糖醋排骨柠檬香的做法图解3

3/8. 将西兰花放入盐开水中1分钟捞出

糖醋排骨柠檬香的做法图解4

4/8. 在碗中倒入一份料酒、两份醋、三份糖、五份酱油、高汤适量调成糖醋汁

糖醋排骨柠檬香的做法图解5

5/8. 将排骨从高压锅中捞出控干水分

糖醋排骨柠檬香的做法图解6

6/8. 锅中倒入适量油,热锅后放入排骨煎黄

糖醋排骨柠檬香的做法图解7

7/8. 将调料汁倒入给锅中,烧开加入柠檬烧20分钟

糖醋排骨柠檬香的做法图解8

8/8. 将排骨熬制粘稠即可出锅摆盘撒入葱花芝麻

食材功效信息

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、解毒、活血驱寒等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防心血管疾病、延缓衰老、清热化痰等功效;可与羊排、三文鱼、鸡肉搭配;与胡萝卜、山楂、山楂干相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有除湿止痛、杀虫解毒、防牙痛等功效;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、降血压、滋阴补阳等功效;可与牛肉干、牛肉丝、元蘑搭配;与嫩豆腐、冬枣、板豆腐相克,同食可能会引起不适;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有暖脾胃、散寒止痛、通脉止痛等功效;可与蜂蜜、鸡肝、狗肉搭配;

你可能还喜欢

营养信息

  • 糖醋排骨柠檬香热量2251 千卡
  • 脂肪49.65 克
  • 蛋白质55.88 克
  • 碳水化合物241.97 克
  • 204.1 毫克
  • 1131 毫克
  • 40.45 毫克
  • 1790 毫克

相关知识

扫一扫手机查看