| 卷子鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 738克 | 卷子鸡热量/卡路里1225千卡 | |||

1/1. 三环鸡一只,洗干净,剁成块
锅里放油 放入冰糖炒出糖色 倒入剁好的鸡块,翻炒上色,加入大料 葱 姜 蒜 干辣椒 继续翻炒
然后面活好 扛成面饼,刷油 洒上葱花,卷成面卷,然后切成小花卷 放一边
把炒好的鸡肉倒入高压锅,然后把面卷放入炒好的鸡肉上面,放入鸡味精,盖好锅盖,上气压5分钟,最后成入盘中,洒点香菜 红辣椒 就OK了!!
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、增强免疫力、增强体力等功效;可与板栗、薄荷、茼蒿搭配;与明虾、芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;