| 炖柠檬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 1270千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 320克 | 炖柠檬热量/卡路里1270千卡 | |||
 热量1270千卡，相当于抽烟1270分钟消耗的热量...60 | |||||
炖柠檬的做法共9个步骤
食材主料/辅料
进口柠檬（320克）、冰糖（320克）、不喜歡太甜所以用量（比例是1:1）
1/9. 用盐擦洗柠檬表面，再用热水浸泡一下去除表面的腊,再用淡盐水浸泡10分钟.用厨纸擦干水备用.
2/9. 柠檬切片备用.(我这次用的是粉色柠檬果肉带点微粉,在百果园购入)
3/9. 称量好同等份量的冰糖.
4/9. 把柠檬片铺在炖盅里再铺上冰糖.
5/9. 封上油隔绝水份进入.炖煮途中记得看水有没煮干.
6/9. 炖了8小时后的成品.
7/9. 凉了的炖柠檬都凝固成块.
8/9. 热水泡开味道就酸酸甜甜的.味道很易接受.
9/9. 成品
食材功效信息
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、祛脂降压、润肺止咳等功效；可与银杏、草莓、银耳搭配；
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营养信息
- 炖柠檬热量1270 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物99.3 克
- 钠2.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1 毫克