| 醋炝豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 总量 | 223克 | 醋炝豆芽热量/卡路里49千卡 | |||

1/6. 主辅料洗净

2/6. 热锅冷油下花椒干辣椒

3/6. 加入豆芽,加入适量醋

4/6. 加盐,翻炒至熟

5/6. 加鸡精

6/6. 翻炒均匀出锅
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗便秘、解诸毒、消肿等功效;可与冬瓜、黄瓜、胡萝卜搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;