| 椰奶千层糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马蹄粉 | 克 | 148千卡 | 59千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 568克 | 椰奶千层糕热量/卡路里485千卡 | |||
 热量485千卡，相当于现代舞101分钟消耗的热量...288 | |||||
椰奶千层糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
马蹄粉（250克）、椰汁（400毫升）、水（550毫升）、黑糖片（2片）、鲜马蹄（100克）
1/5. 先称马蹄粉150g+水150g=马蹄浆;
2/5. 椰浆400ml+马蹄粉100g=椰汁马蹄浆
3/5. 黑糖1.5片+水400ml=糖水（隔水溶）
4/5. 糖水溶好拿出，珍热慢慢加入马蹄浆，一边搅一边加，加完变成图黄色马蹄浆，现在两份浆都准备好了。可以开火蒸了，不要太厚，一层黄一层白，（每层大概蒸2~3分钟）
5/5. 成品，可以切成自己喜欢的形状（一定要放凉了再切，热切会粘）
食材功效信息
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、润颜、生津利尿等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 椰奶千层糕热量485 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质5.2 克
- 碳水化合物22.7 克
- 钠71.3 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾781 毫克