| 霉千张蒸肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 总量 | 345克 | 霉千张蒸肉饼热量/卡路里727千卡 | |||

1/3. 豆制品铺买了一叠霉千张,平铺在盘底,铺上肉末,均匀撒盐,鸡精,喷上黄酒和少许鲜贝汁

2/3. 蒸20分钟,出锅前加少许葱。

3/3. 好吃到没朋友
肉末的热量395千卡(每100克);具有生津液、止消渴、润肠胃等功效;可与芸豆、紫菜、南瓜搭配;与甲鱼、黄豆、香菜相克,同食可能会引起不适;
黄酒的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有扶肝、健身强体、利小便等功效;