| 清蒸老虎斑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 132克 | 清蒸老虎斑热量/卡路里80千卡 | |||
 热量80千卡，相当于拉伸运动32分钟消耗的热量...150 | |||||
清蒸老虎斑的做法共2个步骤
食材主料/辅料
老虎斑一条（适量）、生姜（适量）、葱（适量）、酱油（适量）
1/2. 水煮开，放上鱼再放几片姜去味，盖上盖子蒸15分钟后关火，然后把鱼盘里的汤水生姜片倒掉。再把备好的姜丝和葱丝铺在鱼面上，均匀的把油倒在葱丝上淋上酱油（酱油咸度自己把握）再次盖上盖子2-3分钟关火出锅！
2/2. 这是今天的午餐
食材功效信息
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、解毒、促进消化等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、缓疲劳、降低胆固醇等功效；可与冬菇、股内牛肉、牛腱子肉搭配；与苦苣、米豆腐、香豆腐干相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、降低胆固醇、防癌等功效；
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营养信息
- 清蒸老虎斑热量80 千卡
- 脂肪1.05 克
- 蛋白质9.12 克
- 碳水化合物32.47 克
- 钠5783 毫克
- 钙104 毫克
- 铁9.7 毫克
- 钾892 毫克